夏天的实验室:CQ9电子游戏烹饪学生重返校园

烹饪 labs started up again this past Monday for a 6-week session that will run through mid-August. While labs were essentially halted in March when the coronavirus arrived in the U.S., the rebooted Summer Session resets classes back to Day 1, giving all baking & pastry arts and culinary arts students the opportunity to start fresh. The labs have been reconfigured to ensure social distancing and other safety measures — but otherwise, it’s (mostly) business as usual for students who are excited to get back to campus after months of quarantine.

当被问及什么她最期待的约又回到了校园,烹饪操作助理亚历山大米兰说,“我想通过我的周围朋友的实验室之中。”

当类被剪短三月,米兰已经在装配先进的糖艺术性弹簧婚礼为主题的雕塑糖的中间。周一,她能够拿起她不放过:“几个月后,我终于完成我的最新食糖展出。今天我组装基地,明天我将加入立管。”

In March, Julie Kurz had transitioned out of her Baking & Pastry Arts labs (she completed her A.S. last year) and was pursuing the Food & Beverage Entrepreneurship 大学本科学历(这在很大程度上是学术类)。她刚拿起一份工作与烹饪操作,这给她机会,以促进春季和秋季实验课。当一切都被叫停,她做了留在天意,而不是飞回CQ9电子游戏平台的决定。 “在周围人的时候应该已经嗡嗡围绕一个时间空校园散步是有点难过,”她指出。而她一直与厨师触摸通过电子邮件,她错过了能够去挂出他们。 “所以我很高兴能回来看看大CQ9电子游戏平台!特别是没有直接参加了实验室,我很高兴与我的工作,我仍然可以进行互动,并从厨师学习!”

Grapefruit Pannacotta by Alexandria Milano拿神秘篮挑战(或烤面包)
两个米兰和库尔兹工作,以保持他们的技能锋利的检疫。

米兰和她的男友迪伦·佩雷斯通过给对方周刊“斩”式的神秘篮挑战游戏化锁定的经验。

作为4年 Baking & Pastry Arts 主要的,她得到了甜点为主题的成分,而佩雷斯,4年 烹饪艺术 学生,专注于美味的一面。 “我们将每摘3-4谜成分为对方烘烤或烹调用,”她解释说。 “对于我最爱吃的菜一个我不得不用柚子,椰丝,杏仁粉,玫瑰水。我犯了一个葡萄柚酸奶潘纳与莫斯卡托柚子酱,玫瑰水尚蒂伊奶油,杏仁椰子和粉红胡椒的土壤和罗勒tuile。” (大部分佩雷斯菜最终没有被记载:‘我并没有太多的他,因为我会在我们的比赛结束饿了,我会吃它我甚至可以在拍照前!’她的奶冻是正确的。)

库尔兹扩大她的可口的烹饪技能,特别是:“我强迫自己买散装蔬菜这让我有足够的时间去努力和完善我的飞刀绝技!随着人口的很大一部分一直以来,我都开始烤自己的面包;紧跟着一个拓荒者首发地说了句令我期待每天的基础上。检疫期间,我也庆祝我的生日,并决定烘烤和装饰自己的小蛋糕“。 (她华丽的创作是下文)。

Quarantine Cake by Julie Kurz 回新常态
这两个学生都兴奋的研究,以恢复到某种正常的。米兰是希望冠状病毒相关的限制将不会从看见她的高级自助餐妨碍她的CQ9电子游戏平台人。

为库尔兹,检疫个月准备她的新校园安全原则:“明明穿在厨房的面具6小时的实验室5/7天一个星期会得到耗尽,但我认为这只是聪明给大CQ9电子游戏平台是安全,而不是遗憾,”她指出。 “我很高兴,这所大学正在采取正确的预防措施在应对病毒,我只是希望我的同学们会尽自己的一部分,以确保在未来的几个月大CQ9电子游戏平台的安全。”

大学摄影师麦克cohea捕获张大吉在其所有的兴奋和新奇。你还可以观看这个有趣的360°视角的厨师米奇斯塔姆在动作类校园刚开始的日子回来的。 (获得通过移动光标在房间里充分发挥作用。)

如下:观看厨师斯塔姆的类的360°视频。由麦克cohea张大吉场景:航向实验室,糖拉实验室亚历山大米兰,布里奇特在四,朱莉库尔兹甜蜜和辛西娅·费龙。

Reopening Safety Signage

Heading to Labs

CQ9电子游戏 普罗维登斯 烹饪 Operations Assistant Alexandria Milano

烹饪 Reopening Bridget Sweet and Cynthia Ferron on Campus

CQ9电子游戏 普罗维登斯 Teaching Assistant Julie Kurz

烹饪 Reopening Student Trio